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Experiences Filetto di maialino in crosta di senape di Digione, con mela brasata alla cannella

Le ricette dello Chef

Un piatto nutriente  e profumato 

Ecco un ricetta particolarmente ricca di profumi e sensazioni, la proposta del nostro chef per stimolare i palati più esigenti

Vi aspettiamo per gustarlo al nostro ristorante, ricordandovi che è possibile scegliere il menu del giorno, quello alla carta, e naturalmente il take way.

 

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Experiences Filetto di pesce persico alla borromea con tortino di patata schiacciata

Le ricette dello chef

Un piatto semplice e gustoso

Scegliendo materie prime del nostro lago è possibile realizzare piatti e ricette di gusto e valore.

Il filetto di pesce persico alla borromea con tortino di patata schiacciata, è un esempio perfetto di queste ricette.

Vi aspettiamo per gustarlo al nostro ristorante, ricordandovi che è possibile scegliere il menu del giorno, quello alla carta, e naturalmente il take way.

 

 

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Experiences i nostri menu di oggi

Vi proponiamo ogni giorno un menù diverso, con scelta fra 2 primi, 2 secondi ; la sera l’offerta è arricchita da un buffet di insalate, mentre i pranzi festivi sono preceduti da un piccolo antipasto. E’ disponibile anche il menù alla carta, con proposte stuzzicanti.

Possibilità di pranzare in giardino nella bella stagione, con area giochi per i più piccini.

Menù speciali su richiesta, in Ristorante o nelle Antiche Cantine.

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Experiences Aperitivi e degustazioni nelle antiche cantine

Il Chiostro Hotel vanta una storia secolare ricca di fascino e significato.
Nella parte più antica della struttura un’ambiente è rimasto pressoché invariato nei secoli: le antiche cantine.

 

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Arte e cultura Enogastronomia locale

Il modo migliore per conoscere i prodotti tipici della zona è uno solo: venire qui! E poi… degustarli sfruttando le occasioni fornite dalle numerose ricorrenze locali legate alla tradizione, trascorrendo l’ora dei pasti in uno dei tanti ristoranti e agriturismi tra monti, laghi e colline o acquistando direttamente dai produttori che aprono le porte dei propri laboratori.

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Arte e cultura Produzioni locali-Lago Maggiore

I “Fiori Tipici del Lago Maggiore

I comuni del Vergante, la fascia collinare sovrastante il Lago Maggiore, e alcuni centri lacustri come Verbania Fondotoce sono famosi per l’eccellente produzione di azalee, rododendri e camelie. Il clima mite e il terreno dalla giusta acidità sono gli ingredienti che hanno reso tali fiori tra i più pregiati d’Italia.

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Experiences Il Ristorante e le Cantine

Nel Ristorante della Famiglia, all’interno del Chiostro Hotel, è possibile gustare una cucina tradizionale, fatta di sapori semplici e gustosi. In un’atmosfera calma e rilassante, nelle tre ampie sale ristorante, ricette classiche e del territorio si uniscono per offrire ai propri ospiti menu diversi e deliziose specialità.

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