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Menu del giorno Martedì 20 Agosto 2019

PRANZO

Bucatini alla ciociara di pancetta e pecorino
Cous cous ai gamberetti e verdurine
Stracciatella alla romana

Trancio di tonno rosso pinna gialla ai ferri con
insalatina mista di erbette
Hamburger di carne bovina alla svizzera con polenta al forno
Pomodori misti estivi con mozzarella

I prodotti contrassegnati con l’asterisco, potrebbero essere congelati all’origine

CENA

Buffet di verdure

Vellutata di di pollo e julienne di carotine
Lasagnette al salmone e broccoletti
Gnocchetti di patate al pesto

Filetto di nasellino* al vapore con fagiolini bianchi e verdi
Scaloppa di coniglio alla cacciatora con patate al forno
Prosciutto Walser con formaggio madama

I prodotti contrassegnati con l’asterisco, potrebbero essere congelati all’origine